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SERVIÇOS – FOOD EXPERIENCE

Restaurantes & Bares

Um conceito «Frezco» que privilegia ingredientes frescos de fornecedores locais, de forma a dinamizar a economia regional, a reduzir as emissões de CO2 causadas pelo transporte e a apresentar o melhor que o Alentejo tem para oferecer…

FREZCO.COME
• Restaurante com serviço take-away e/ou regime de Buffet Assistido
• Pequeno-Almoço com grande variedade de produtos
• Refeições: linha de show-cooking com grelhados de peixe e carne, forno de pizzas, buffet com sopas, pratos quentes, saladas, sobremesas e bebidas
• Alimentação saudável e variada, a pensar também nos mais pequenos e com opções vegetarianas
FREZCO BIZTRO
• Restaurante com serviço de mesa
FREZCO CAFÉ
• Refeições ligeiras, snacks, pastelarias, bebidas e cafés
FREZCO BAR PISCINA
• Hambúrgueres, cachorros e bebidas
> Apenas durante o Verão
FREZCO PICNIC
• Serviço de Picnics para levar para a praia, para o campo ou para o alojamento
> Apenas durante o Verão
Detalhes

Chef Carlos Bernardo
Chef há 30 anos, com vasta experiência na cozinha portuguesa, regional e também internacional, é responsável pelo conceito Frezco no Zmar. Trabalhou no famoso Restaurante Tasca do Celso, e juntou-se depois à equipa do Eco Resort, onde faz as delícias dos nossos hóspedes usando ingredientes maioritariamente nacionais e regionais.

Restaurantes | Observações:
• Restaurante Frezco.Come* – aberto para pequeno-almoço em regime de Buffet Assistido
• Restaurante Biztro – aberto Sábado ao almoço e jantar com novo Menu
• Domingo – Brunch no Frezco.Come ou almoço no Biztro (mediante a ocupação)

* Possibilidade de almoço e jantar no Restaurante Frezco.Come em regime de Buffet Assistido, mediante a ocupação.

Frezco Picnics | Observações:
• 2 tipos de Picnic à escolha;
• Encomendas com antecedência de 24h;
• Levantamento no Frezco Café;
• Existe uma área reservada para Picnics dentro do Resort.

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