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Restaurantes & Bares
Um conceito «Frezco» que privilegia ingredientes frescos de fornecedores locais, de forma a dinamizar a economia regional, a reduzir as emissões de CO2 causadas pelo transporte e a apresentar o melhor que o Alentejo tem para oferecer…
| FREZCO.COME • Restaurante com conceito buffet - serve pequenos-almoços, almoços e jantares • Jantar: Buffet de sopas, saladas, pratos quentes, sobremesas e bebidas (água, vinho, refrigerantes à pressão e café) | Show-Cooking com grelhados de peixe e carne e pizzas • Refeições saudáveis e variadas, a pensar também nos mais pequenos e com opções vegetarianas • Almoço Buffet Ligeiro Sexta, Sábado e Domingo até ao final de Junho, e de 1 de Julho a 16 de Setembro diariamente | |
| FREZCO CAFÉ • Refeições ligeiras, snacks, pastelarias, bebidas e cafés | |
| FREZCO BAR PISCINA • Hambúrgueres, refeições ligeiras, snacks, bebidas e cocktails > Apenas durante o Verão | |
| FREZCO PICNIC • Serviço de Picnics para levar para a praia, para o campo ou para o alojamento > Apenas durante o Verão |
Detalhes
Chef Carlos Bernardo
Chef há 30 anos, com vasta experiência na cozinha portuguesa, regional e também internacional, é responsável pelo conceito Frezco no Zmar. Trabalhou no famoso Restaurante Tasca do Celso, e juntou-se depois à equipa do Eco Resort, onde faz as delícias dos nossos hóspedes usando ingredientes maioritariamente nacionais e regionais.
Frezco.Come | Observações:
• O acesso é reservado a hóspedes com Suplemento de Pensão ou a clientes que optam por uma refeição avulso;
• O jantar inclui buffet, show-cooking, sobremesas e bebidas: água, vinho, refrigerantes à pressão e café;
• Crianças até aos 3 anos usufruem gratuitamente do mesmo Plano de Refeições que os acompanhantes/adultos tenham adquirido.
Frezco Picnics | Observações:
• 2 tipos de Picnic à escolha;
• Encomendas com antecedência de 24h;
• Levantamento no Frezco Café;
• Existe uma área reservada para Picnics dentro do Resort.
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